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Piadina Romagnola Recipes

Italian flatbread


Tips for cooking and stuffing at home to the bar: 

heat the flat bread on a griddle or frying pan for a minute by turning a few times and stuff with what 'that most' love and imagination.


1. SPECK FONTINA SALSA ROSA
2. CRUDO STRACCHINO E RUCOLA
3. PROSCIUTTO COTTO MOZZARELLA POMODORO
4. SCAMORZA AFFUMICATA PANCETTA E PEPERONI
5. MORTADELLA TALEGGIO SALSA TARTARA
6. TONNO E SOTTILETTA
7. NUTELLA E COCCO
8. NUTELLA E BANANE
9. FONTINA MOZZARELLA BRIE
10. WURSTEL CRAUTI SENAPE
11. CAPRINO PEPE E PROSCIUTTO AFFUMICATO
12. ZOLA E MIELE
13. BRESAOLA E CAPRINO
14. VERDURE GLIGLIATE E MOZZARELLA
15. TONNO POMODORO INSALATA VERDE
16. SPECK BRIE E PATE' DI OLIVE
17. SALAME MILANO E SALSA TARTARA








 
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